Uma cozinha autoral, orgânica e integrada à natureza
Na Pousada do Vale, a gastronomia é uma extensão da nossa essência: orgânica, local e cheia de propósito. Nossa cozinha é guiada pela valorização de ingredientes nativos, cultivados na horta própria ou adquiridos de produtores da ilha, respeitando o tempo da natureza e o sabor de cada estação.
Ingredientes frescos, raízes locais e uma cozinha que transforma o simples em extraordinário.
Acordar no Vale rodeado pela natureza do vale já é algo especial, saborear um farto café da manhã com frutas frescas, muitas diariamente colhidas em nosso pomar, além de inúmeras delícias preparadas cuidadosamente pela nossa cozinha, é tudo que nosso hóspede precisa para deixar de lado as preocupações do dia a dia, e receber a energia necessária para sair pela ilha curtindo as maravilhas deste paraíso.
Um diferencial exclusivo para os hóspedes da Pousada do Vale é o nosso acolhedor “lanche da tarde”, servido diariamente das 16h às 17h30. Após um dia repleto de aventuras nesta ilha paradisíaca, você é convidado a relaxar e repor as energias com uma seleção de quitutes preparados com carinho pela nossa “Cozinha do Vale”.
Aberto todos os dias da semana para hóspedes e visitantes.
Café da Manhã: 07h00 – 10h00
Almoço: 12h00 – 15h00
Jantar: 19h00 – 22h00
Hóspedes podem realizar pedidos com antecedência ou até as 21h30 na recepção. Também é possível solicitar diretamente do apartamento, respeitando os horários de atendimento.
Durante o dia, aproveite nosso Cardápio de Piscina, com opções leves e saborosas:
Serviço disponível das 09h00 às 18h30, nas áreas do:
Restaurante I Bar I Piscina I erviço de Quarto
Destaques do cardápio: sanduíches artesanais, refeições leves, drinks e aperitivos.
Experiências relatadas pelos nossos hóspedes
Comida muito boa e atendimento excelente, com o garçom Marcelo. Ambiente bem gostoso também. Foi uma ótima experiência em Noronha.
Sim, para todas as refeições de acordo com nossa disponibilidade é só nos consultar.
Café da manhã: 7h às 10h.
Almoço: 12h às 15h.
Jantar: 19h às 22h.
Sim e sem cobrar nenhuma taxa para esse serviço.
R$120,00 para hóspedes e passantes.
Sim , mediante a disponibilidade , com consulta prévia no valor de R$600,00 por pessoa sendo R$300,00 revertido em consumação no nosso restaurante.
Pratos frescos , a Do Vale possui sua horta onde muitos dos produtos vem diretamente dela o que torna tudo ainda mais leve e saboroso.
Fernando de Noronha Rua Pescador Sérgio Lino, 18 I Jardim Elizabeth CEP 53990-000
CNPJ: 73 857 898/0001-92
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